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印尼燕農直送原裝純天然頂級燕窩(絕無漂白絕無添加絕無加工,燕子品種:Swift)
自古以來已有歷史記載燕窩對身體的功效,中國著名的藥典,如《本草綱目》《李草備要》及《本經逢源》,均有記載以燕窩來治病及燕窩的功效, 燕窩含有高蛋白質,豐富的礦物質,微量元素和身體功能必需的因子及荷爾蒙(例如:表皮生長因子,睾丸素,雌激素, 黃體酮,促卵泡激素,促黃體激素及催乳素),所以燕窩有助改善多方面的健康情況:
產前進補 • 產後調理
保健美顏 • 男性活力
幼兒健康 • 腦部發展
腸胃問題 •.食慾不振
呼吸系统 • 心肺問題
消除疲勞 • 舒緩壓力
新陳代謝 • 免疫力差
術後康復 • 重病支援
電療化療 • 癌症對抗
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印尼燕窩,直接由印尼東部婆羅洲對下好荒僻嘅蘇拉威西島直接空運香港,不經中介。
每両(37.5克)計:
A: 原價1530 特價1299
B: 原價1300特價1100
C: 原價1070 特價910
每市斤(13.3両)計:
A: 原價20349 特價15550
B: 原價17290 特價13167
C: 原價14231 特價10893
A = 完整船形燕盞
B = 三角燕盞+非完整燕盞
C = 燕條
三種品質是一樣,祇是形態不同,是最高級的印尼燕窩。純天然,無漂白,無添加。
燕窩篇
極品麥蘆卡蜂蜜燕窩製作方法 (1):
1.用蒸餾水浸(發)燕窩3小時,其中換水一次 。
2.把發好的燕窩,隔去多餘的水分,放入燉盅,加入蒸餾水清燉,不要加入任何配料。
3.大約三盞燕窩加三飯碗蒸餾水,燉好後會有四碗。(用多少燕窩純是個人喜好。)
4. 把紅棗,百合和蓮子配料放在另一碗水分別燉。
5. 由水滾開始計燉燕窩15分鐘。
6. 燉好燕窩後上碗。
7. 每碗加入少量以上配料。
8. 待燉好的燕窩溫度下降到適合食用時,每碗再加入兩大茶匙RARE麥蘆卡UMF20+蜂蜜。(如果不夠甜,可加多些。)
9. 把蜂蜜完全攪勻,燕窩呈金黃色。
純正天然的燕窩根本是沒有什麼味道的,最多有一些蛋白味,要靠加入適當的配料組合來調出美味可口,令人垂涎的燕窩。
一般做法是用冰糖來燉,這只不過是單純的冰糖甜味,未免和高級的燕窩不太匹配!
RARE麥蘆卡UMF20+蜂蜜令燕窩味道甘香濃郁,有麥蘆卡蜂蜜的天然花香,獨特的層次感及田園風味,使高級的燕窩更上一層,成為極品中之極品。
這樣烹調出來的燕窩實在太美味了!吃完一碗還想再吃!